经贸与人文学院于2017年12月正式成立，是学校中最具朝气与发展潜力的年轻学院之一。
学院紧密贴合现代服务业的发展需求，开设了大数据与会计、现代物流管理、电子商务（农产品）、婴幼儿托育服务与管理、现代家政服务与管理这5个专业，目前全日制在校生已达1000余人。
学院极为重视实践教学，建成了奥尔夫音乐室、舞蹈室、钢琴室、母婴照护、智慧财税、数智财经、虚拟物流、ERP沙盘、智慧物流、智慧养老、农村电商运营、电商直播、家政服务等18个专业实训室，能够充分满足各专业的实践需求。学院与京东、顺丰、金职伟业、重庆航天信息、北京东大正保科技、新道科技等知名企业建立了紧密的合作关系，拥有校外教学实训基地10余个。
学院拥有一支专业基础扎实、实践经验丰富、教研成果突出的优秀师资队伍，现有专职教师26人。其中，教授1人、副教授6人，研究生10人，省级“双师型”教师11人，甘肃省技术标兵2人；获批省级教师教学创新团队1个、省级名师工作室1个。近年来，教师团队在全省教师教学能力比赛中荣获二等奖2项，在职业技能竞赛中斩获一等奖2项、二等奖2项；学生在各类赛事中佳绩频传，荣获世界职业院校技能大赛国赛银奖1项，省级职业技能竞赛、创新创业大赛奖项50余项，充分展现了学院的教学成效。
学院始终将学生的成长与就业置于首要位置，不断深化校企合作，持续推进教育教学改革。以职业资格标准为主线，秉持“以职业为导向、以能力为本位、以学生为中心”的理念对课程体系进行重组，稳步推进“学历证书”与“职业资格证书”的试点工作，着力提升学生的专业技能与综合素养。近年来，学院毕业生的去向落实率始终稳定在90%以上。